Еда

Легендарная игрушка-неваляшка - большая, натуралистичная, она качается и не падает - появилась в меню гранд-кафе «Dr. Живаго» в виде невероятного десерта. Лимитированная партия в продаже с 22 мая и только 20 штук в сутки. Похоже, за вожделенным десертом развернётся настоящая охота.

Неваляшка – первая и главная игрушка всех советских детей, и никому не надо объяснять, как она выглядит. Красная, качается, звенит колокольчиками внутри и никогда не падает. В гранд-кафе «Dr. Живаго» решили делать неваляшку в виде эффектного десерта.

Несколько месяцев ушло на разработку, команда кондитеров трудилась над решением физической задачки - как сделать так, чтобы неваляшка, как и настоящая, качалась и не падала? Было проведено множество экспериментов, наконец, решение найдено.

Форму неваляшки повторяют две сферы из молочного шоколада, а внутри, как грузило, выложен бисквитный торт со сливочным кремом и еще один шоколадный сюрприз - картина с видом Кремля. Всё серьезно. И впечатляюще!