Автор : Дэн Абрамов
26 нояб 2021 г.
 

Скрытый от посторонних глаз, отель La Réserve Paris - Hotel and Spa расположился в фешенебельном квартале французской столицы по соседству с Елисейскими полями и улицей Фобур-Сент-Оноре. Дизайн общих зон отеля и 40 элегантных номеров разработан Жаком Гарсия с отсылкой к османовскому стилю. Принадлежность каждого из отелей La Réserve к Michel Reybier Hospitality говорит сама за себя – это особые места с уникальным стилем, где покой и приватность считаются приоритетом, а понятие искусство жить по-французски проявлено в каждой детали.

Повсюду в отеле ощущается благополучие и особый вкус к жизни: утонченностью и умиротворенностью пронизаны библиотека герцога де Морни, бывшего владельца особняка, где по вечерам пианист играет джаз, сигарный салон, номера высших категорий со специальными винными шкафами и два ресторана, один из которых удостоен 2-х звезд «Мишлен» – Le Gabriel и второй – более демократичный, но с изысканной экзотической кухней – La Pagode de Cos.

Обязательно посетите спа-центр – исключительное место, неподвластное внешней суете. Три спа-кабинета, отведенные специально для процедур Nescens, фитнес-центр и хаммам расположены вокруг крытого бассейна длиной 16 м – такие особенности для Парижа редкость. La Réserve Paris также дополнен десятью роскошными апартаментами с полным гостиничным сервисом в 16-м округе города. 

Бар Le Gaspard, оживленный, наполненный атмосферой бурлящего Парижа, идеально подходит для деловой или неформальной встречи после работы, коктейля с друзьями или бокала шампанского с любимым человеком. Он быстро завоевал признание местной публики. Бар Le Gaspard с двумя террасами, на которые можно попасть прямо с авеню Габриэль, отличается шикарным и одновременно расслабляющим дизайном, его пульс бьется в унисон с ритмом города, а особое музыкальное сопровождение создано дизайнером и продюсером Рафаэлем Гамбургером. 

Конечно, мы не могли не выведать пару секретов фирменных коктейлей знаменитого бара, с которыми и хотим вас сегодня познакомить.

Le Colporteur

Свежий, игристый коктейль, с фруктовым вкусом и легкой горчинкой.

Ингредиенты:

· Коньяк Hennessy Vsop, настоянный на финиках – 50 мл

· Вержус (кислый виноградный сок) – 20 мл

· Аперитив Lillet – 20 мл

· Мед – 10 мл

· Яичный белок – 20 мл

· Флердоранж – 2 капли

Для приготовления понадобится шейкер. Подается в керамическом стакане.

Для украшения понадобятся:

· Высушенный лимон

· Анис

· Цветок

La Réserve Paris Cocktails La Réserve Paris 35 2

Gaspard Martini

Сухой коктейль с ярким ароматом.

Ингредиенты:

· Джин Tanqueray ten, настоянный на кардамоне – 60 мл

· Десертное вино Tokaji – 25мл

Для приготовления понадобится стакан для смешивания. Подается в бокале для коктейлей. Для украшения понадобится цедра свежего лимона.

Le Gaspard cocktails Gaspard Martini GGardette 11

Vasco de Gama

Фруктовый, свежий и игристый коктейль.

Ингредиенты:

· Белый портвейн, настоянный на розовом перце– 50 мл

· Пюре из малины – 20 мл

· Лимонный сок - 15 мл

· Винный сироп – 15 мл

· Шампанское Michel Reybier

Для приготовления понадобится шейкер со льдом. Подается в бокале для вина со льдом.

Для украшения понадобятся:

· Высушенный лимон

· Цветок и малина 

Le Gaspard cocktails Haathee GGardette 8

Сокровище Махараджи (копченый)

Классический напиток с ноткой табака для ценителей

Ингредиенты:

· Ром Zaccapa 23 – 50 мл

· Ликер Сен-Жермен – 15 мл

· Ликер Chartreuse Jaune – 10 мл

· Биттер Angostura – 2 капли

· Виски Laphroaig – 2 капли

Для приготовления понадобится стакан для смешивания коктейлей. Коктейль подается в классическом низком стакане. 

Для украшения понадобятся:

· Цедра апельсина

· Высушенный лимон

· Вишня

Le Gaspard cocktails Trésor GGardette 3 

 

Топ статей

Читать больше